第503章 手搓龙国经典美食：红油凉皮！大灰兄弟带回了坐骑 (第2/2页)

沉淀半个小时。
　　
　　面浆与水逐渐分离。
　　
　　这也就是有系统，不然最少也得沉淀五六个小时才行。
　　
　　将表皮的水倒掉。
　　
　　将大盘子放入装满水的大锅之中。
　　
　　其表面要刷上一层油，这样等会才好拿出来。
　　
　　此时，锅里的水非常滚烫。
　　
　　苏寒用木勺倒上一层面浆，紧接着便转动起盘子。
　　
　　唰。
　　
　　伴随着盘子的旋转，里面的面浆竟如同魔法一样快速的散开。
　　
　　这时，他将锅整体盖上。
　　
　　闷上两分钟。
　　
　　等到再次掀开时。
　　
　　原本浓白的面浆，现在已经变成了半透明色，且底部鼓起了一些泡泡。
　　
　　“好，第一张面皮制作完成...”
　　
　　苏寒用麻布将盘子放入凉水中。
　　
　　接着，开始制作第二张。
　　
　　如此反复多次。
　　
　　凉皮便一张张的快速成型。
　　
　　三十分钟后。
　　
　　苏寒走出厨房，朝着已经下班的众人呼唤道。
　　
　　“都来吧，吃饭喽...”
　　
　　“来啦，爹爹...”
　　
　　休息了一个小时。
　　
　　小妲己总算是恢复了活力。
　　
　　而其他人则跟在她身后来到了厨房面前。
　　
　　这时，苏寒端着一大份白花花的条状物体走了出来。
　　
　　阿刚看着桌上的调料，眼中满是惊讶。
　　
　　“哇...苏哥，今天吃凉皮啊？我靠，哥啊...您可太好了，我馋这一口都好几年了...”
　　
　　“去去去...什么给你吃的，这可是给咱宝贝闺女准备的，上午小她们把二十多头羊的毛都洗了一遍，人都快熏吐了。要不然，你以为自己能吃上这好东西...”
　　
　　面对苏寒的打趣。
　　
　　阿刚恍然大悟道。
　　
　　“原来是这样，那真是辛苦三位了...”
　　
　　“没事，只是有些不太适应罢了。”
　　
　　海儿温柔的回了一句。
　　
　　而小妲己和李玥瑶的注意力，却早已落在了那些凉皮上。
　　
　　“爹，这个东西怎么吃啊？闻着好像不怎么香啊...”
　　
　　“别急，让爹给你调一份。”
　　
　　苏寒拿起一个大碗，往里面依次倒入麻酱、料水以及蒜水。
　　
　　接着，搅拌均匀。
　　
　　最后，补充蔬菜以及红油即可。
　　
　　经过他这么一调配。
　　
　　大家总算是看懂了，感情这跟大拌菜差不多。
　　
　　“来，尝尝...”
　　
　　苏寒将凉皮递了过去。
　　
　　小妲己拿起筷子长了一口气，雪亮的大眼睛瞬间瞪直了。
　　
　　蔬菜的清香。
　　
　　面皮的香气。
　　
　　红油的香气。
　　
　　“呜....好次，爹爹...好吃！！！”
　　
　　小妲己仅仅尝了一口，便瞬间停不下来了。
　　
　　其他人见状也品尝了起来。
　　
　　顿时，他们便被凉皮的味道彻底征服了。
　　
　　直播间内。
　　
　　观众们馋的口水直冒。
　　
　　“我去，这看着也太诱人了...”
　　
　　“呜呜呜，又是羡慕阿刚的一天，能不能让我顶替他一天啊，我也想尝尝苏神的手艺...”
　　
　　“苏神这也太强了吧，凉皮都能手搓出来...”
　　
　　“别说凉皮了，这一大盆的红油我都羡慕坏了，要是用来拌菜，我都不敢想它能有多香...”
　　
　　...
　　
　　现场。
　　
　　嗦凉皮的声音此起彼伏。
　　
　　哪怕是一向喜欢肉食的阿尔萨斯，此时也沦陷在凉皮的美味之中。
　　
　　正当大家沉浸在凉皮所带来的美味时。
　　
　　一阵奔跑声从远处传来。
　　
　　众人抬头望去。
　　
　　只见大灰两兄弟带着坐骑回来了！