第436章 女宝爹 (第1/2页)

虽说客栈里九王府的人并不少，
　　
　　但是如果一下子熬三十条鱼的粥，多少都会有“大锅饭”的嫌疑，
　　
　　所以客栈的后厨开了个简短的战略性会议——《论如何把鱼粥做出多种花样来》
　　
　　毕竟……小郡主若是说上一句“难吃”，那他们可能就要成为江南厨子界的耻辱了。
　　
　　……
　　
　　于是第二天一早，小郡主的饭桌上，就出现一个“五连碗”。
　　
　　五碗相连，每只碗里面都是不同口味的鱼粥。
　　
　　第一碗是传统的鱼粥做法
　　
　　——将鱼肉去腥煮烂，过滤鱼渣，然后把泡了一个时辰的细米倒入无渣鱼汤，大火煮开，小火慢慢煨炖，直到细米被煮烂，最后加少许盐，再撒上一层碾碎的椰子脆片，
　　
　　鱼粥一，完成。
　　
　　第二碗，是江南一带特有的芝麻香油鱼露
　　
　　——锅中倒入芝麻油，烧至7成温，放入葱姜爆香，然后把鱼滑入锅中，煎至两面金黄，加入适量清水，煮开之后，捞出鱼渣，撒入糯米和细米混合慢炖，炖至浓稠，最后撒上一把葱花。
　　
　　鱼粥二，完成。
　　
　　鱼粥三和鱼粥四，——鱼粥三，是加入白豆腐使鱼粥更加丝滑软口，
　　
　　——鱼粥四，是让九王府那位248风帮忙，将油炸过的鱼放入两块砧板中间，用力压成片，然后放入烤炉烘烤，直至“整鱼片”里面的刺都烤酥到一碰就断的地步，然后撕成条状放入粥碗中。
　　
　　至于第五碗，
　　
　　——将鱼皮用滚水烫出，切成条状，加上佐料做成凉拌鱼皮，至于被脱了鱼皮的鱼肉，那自然是挑战刀工的最好食材，
　　
　　将鱼去头，切成细而不断的“流苏鱼”，然后高温油炸，快进快出，就着锅底的弧度，一只“花篮鱼”便炸好了，然后切下两侧鱼肚部分的“鱼丝儿”，拼凑到一起，组成一朵雏菊。
　　
　　最后淋上一圈混了熟糯米浆的冬橙汁，旁边点缀一片薄荷叶，最后将鱼花“精准”的放到莲子白粥上面。
　　
　　鱼粥五，完成。
　　
　　将五种鱼粥盛入碗中，送到小郡主的早饭桌上。
　　
　　夜团团：“哇！！！！！！！”
　　
　　张可人：“好香啊！！！”
　　
　　夜小四：“嗷嗷嗷嗷嗷呜！~~~”
　　
　　夜团团迫不及待的全部尝了一遍，
　　
　　然后发现她最喜欢吃第五碗，——清香微甜的橙子鱼，配上咸口藤椒鱼皮，简直不要太合适嗷！~~
　　
　　张可人喜欢吃第二碗，滑滑嫩嫩带着芝麻香味的香油鱼粥，这种高热量就很适合得空就需要训练的小护卫。
　　
　　至于小神兽，
　　
　　虽然是兽界之神，但似乎毫无原则和喜好，即便是面前也摆了五连碗，但是人家看都不看一眼。
　　
　　只“嗷嗷呜~”的挪到小团团旁边，短短圆圆的小尾巴一阵干摇，就等着团团给他分一勺子。
　　
　　房顶上的十二，“我就说小四爷会无条件的选择小郡主碗里的吧，来来来，给银子。”
　　
　　输了银子的小风和暗卫C，愿赌服输的从包里摸出来两锭金子给十二，
　　
　　小风又纳闷又庆幸，“还好茶小四是个神兽不是人，不然咱王府里恐怕没人争宠争得过小四爷。”
　　
　　一旁的暗卫C不解，"小四爷不是姓夜吗？什么时候改名姓茶了？"
　　
　　小风和十二同时无语的看了看C哥，“你这反应速度，当初到底是凭借什么进的暗卫司？”
　　
　　暗卫C真诚回答，“凭我腿长人帅。”
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）