第277章 做饭的闲暇时光 (第1/2页)

沙茶面最重要的还是汤。
　　
　　制作汤底的酱所使用的主要可以分为三类：基础香料类，坚果与油脂类，以及调味与增香类。
　　
　　用到的东西很多，但是为了节省时间，老大叔选择直接掏出小香菱送给自己的自制沙茶酱沙茶酱……
　　
　　或许有些人并不了解沙茶酱的味道，不过可以稍微的告诉你们一下，沙茶酱的制作材料里头出了普遍的类似于葱、蒜、丁香、桂皮、香叶、八角的香料外，特殊的是包含花生，虾米，干贝，鱼露……
　　
　　所以如果用比较冒犯的说法，沙茶酱或许也可以称为花生海鲜香料风味酱……
　　
　　嗯……罪过罪过……
　　
　　味道属于咸香浓郁，微甜回甘，具备酱香与脂香，还有一点微乎其微的辣度。
　　
　　以上品鉴话语是小香菱说的，老大叔一头山猪，吃沙茶面的时候压根没能说出沙茶面是个啥味，就知道一个好吃和符合胃口了。
　　
　　反正只要沙茶酱在，沙茶面的制作就算是很省心了。
　　
　　如果没什么追求，沙茶酱小炒出香味带着水冲泡成汤底就行了，然后爱吃啥加啥进去就可以了。
　　
　　但是很显然，一名优秀的冒险家从不亏待自己的胃……
　　
　　“青川先生，虾处理好了。”
　　
　　此时在厨房里头的，是青川冒险家和梦见月瑞希小姐。
　　
　　梦见月瑞希属于自动进的厨房。
　　
　　没办法，雷神大人还有自己好闺蜜八重神子凑在一起的气场真是太可怕了……
　　
　　自己应对其中一个就已经是勉强至极，俩个凑在一起……
　　
　　小小的食梦貘压根无法在二者领域的相撞中存活……
　　
　　最后只能哭唧唧的来到厨房，躲在值得信赖的青川先生身旁。
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）